Triki in namigi za okusne in zdrave jedi iz sezonskih in dostopnih sestavin, ki jih zlahka pripravimo med tednom.
Novo!
Sezonsko
-
-
Slastna gobova rižota – simfonija jesenskih okusov
čas kuhanja 70minZahtevnost Enostavno
Solate
-
Ješprenjeva solata z rdečo peso, kozjim sirom in orehi
čas kuhanja 70minZahtevnost Enostavno -
Bogata solata s sladkim krompirjem, fižolom in semeni
čas kuhanja 70minZahtevnost Enostavno
Predjedi, namazi in meze
-
Kremni skutni namaz s tahinijem, limono in svežimi zelišči
čas kuhanja 70minZahtevnost Enostavno -
Tirokafteri – ogenj v feti – začinjen grški namaz
čas kuhanja 70minZahtevnost Enostavno
Najbolj priljubljeno
-
Kroglice s špinačo in rikoto, potopljene v omako marinara
čas kuhanja 70minZahtevnost Enostavno -
Omamen kari s pečenimi jajčevci in čičeriko na maroški način
čas kuhanja 70minZahtevnost Enostavno
Hitro in enostavno
-
Ajdove testenine s kremno omako in orehi
čas kuhanja 20minZahtevnost Enostavno -
Rezanci s kremno cvetačno omako
čas kuhanja 20minZahtevnost Enostavno
Bolj zahtevno
-
Polnjeni jajčevci v mediteranskem slogu s pikantnim lečnim nadevom
čas kuhanja 70minZahtevnost Enostavno -
Gravče na tavče – tradicionalna makedonska specialiteta
čas kuhanja 70minZahtevnost Enostavno
Sladice
-
Cesarski praženec
čas kuhanja 70minZahtevnost Enostavno -
Sočna pita z bogato kremo iz limete
čas kuhanja 70minZahtevnost Enostavno
Napitki
-
Rožni sirup – opojni napitek iz cvetov domačih vrtnic in sveže limone
čas kuhanja 70minZahtevnost Enostavno -
Melisin sirup – žlahtnost naravnih arom poletja
čas kuhanja 70minZahtevnost Enostavno
Kako naredimo
-
Ghi pripravljen po enostavnem postopku
čas kuhanja 70minZahtevnost Enostavno -
Soffritto – osnova za bogate mineštre, omake in raguje
čas kuhanja 70minZahtevnost Enostavno
