Domov » priloge

priloge

Izibizi narastek z bučkami
brez oreščkov, jesen, poletje, priloge, sezonsko, vegetarijansko

Narastek z bučkami – bogata jed za vsako priložnost

čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost Enostavno

V poletnih in jesenskih mesecih, ko nas narava obdaruje z obiljem vrtnih plodov, našo kuhinjo preplavijo barvite, sveže sestavine, ki kar vabijo, da jih preobrazimo v nekaj okusnega. Med temi darovi narave so bučke ena najbolj vsestranskih zelenjav, ki jih lahko uporabimo na nešteto načinov. Danes vam želim predstaviti preprost, […]

Izibizi - polnjeni jajčevci
bolj zahtevno, brez glutena, brez jajc, brez oreščkov, priloge, vegetarijansko

Polnjeni jajčevci v mediteranskem slogu s pikantnim lečnim nadevom

čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost Enostavno

Poletna pečena in polnjena zelenjava zasije v kuhinjah Mediterana, južnega Balkana, Orienta, Bližnjega vzhoda in severne Afrike. Vsaka od teh regij prinaša svoje kulinarične posebnosti, zelišča in začimbe, ki obogatijo te omamne jedi in jih naredijo nepozabne. Iz bogate palete nadevov – od mesnih, zelenjavnih, z žiti, stročnicami, gobami, do […]

bolj zahtevno, brez jajc, brez mlečnin, brez oreščkov, priloge, vegansko, vegetarijansko

Gravče na tavče – tradicionalna makedonska specialiteta

čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost Enostavno

Kaj pravite na Gravče na tavče, nadvse okusno specialiteto, ki izvira iz sončne Makedonije in je pripravljena z belim fižolom? Vabim vas, da jo poskusite! Gravče na tavče ni le preprosta, srčna jed, ki pogreje telo in dušo, ampak tudi simbol gostoljubnosti in deljenja na Balkanu. Ta skromna, a izredno […]

brez oreščkov, jesen, poletje, pomlad, priloge, sezonsko, vegetarijansko

Slasten zavitek s koprivo, skuto in mladim sirom

čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost Enostavno

Vključujete koprivo v svoje kuharske podvige? Ta izjemna divja zel, znana po svojih zdravilnih in kulinaričnih lastnostih, je bila cenjena že v času starih Rimljanov in Egipčanov. Danes jo uporabljamo kot odličen nadomestek za blitvo, špinačo ali rukolo. Kopriva, bogata z vitamini in minerali, v kuhinji ponuja številne možnosti. Najenostavnejši […]

Kroglice s špinačo in rikoto, potopljene v omako marinara - Izibizi
brez oreščkov, najbolj priljubljeno, priloge, vegetarijansko

Kroglice s špinačo in rikoto, potopljene v omako marinara

čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost Enostavno

Okusne rahle kroglice so popolna izbira za različne priložnosti, od elegantne predjedi do sproščenega piknika ali bogate glavne jedi. Kombinacija rikote in sveže špinače ustvarja lahko, a hranljivo jed, ki navduši v marsikateri situaciji. Potopite jih v kremast jogurtov preliv ali pa jih postrezite s klasično marinara omako (recept v […]

Izibizi polnjene paprike
brez glutena, brez oreščkov, jesen, poletje, priloge, sezonsko, vegetarijansko

Polnjene paprike s skuto, mladim sirom in aromatičnimi zelišči

čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost Enostavno

Tokrat bomo pripravili polnjene paprike! A ne tiste klasične z mletim mesom v paradižnikovi omaki, ampak pečene v pečici s slastnim in svežim nadevom s skuto in mladim sirom. Polnjene sladke paprike so preprosta, okusna in aromatična jed, ki se ji ne morejo upreti niti bolj zahtevni jedci, gurmani pa […]

Izibizi - Provansalska zelenjava
brez glutena, brez jajc, brez mlečnin, brez oreščkov, poletje, priloge, sezonsko, vegansko, vegetarijansko

Pečena provansalska poletna zelenjava

čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost Enostavno

Za čudovito sladko, nežno in dimljeno prilogo izberite pečeno zelenjavo s provansalskimi zelišči! Peko zelenjave v pečici imam še posebej rada, ko pride čas poletne zelenjave. Peka v nasprotju s kuhanjem omogoča, da hranila iz zelenjave ne odtečejo v vodo. Ključno pa je, da peka poudari sladek in nežen okus […]

brez jajc, brez mlečnin, brez oreščkov, hitro in enostavno, jesen, poletje, priloge, sezonsko, vegetarijansko, žita in testenine

Sočna peperonata s testeninami na kalabrijski način

čas kuhanja 40min Zahtevnost Enostavno

Peperonata se v Italiji pogosto je kot priloga k pečenemu mesu ali ribam. Odlično se poda tudi k testeninam, kot je opisano v našem receptu. Ne glede na to s čim nam zapaše, paprika je kraljica tega recepta! Kalabrija s svojo enostavno in močno aromatično kulinariko vselej očara. Zaradi južne […]

brez glutena, brez jajc, brez mlečnin, brez oreščkov, kari, najbolj priljubljeno, priloge, vegansko, vegetarijansko

Aromatična lečina omaka s sezonsko prilogo

čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost Enostavno

Okusna omaka iz leče, paradižnika in dodatka limone je polna beljakovin in vlaknin. Zaradi svojega bogatega okusa, osvežilne arome in značilnih mediteranskih zelišč je primerna za vse letne čase in samo zbiramo lahko s čim bi jo postregli. V tem receptu ne manjka namigov!