Kaneloni so ena tistih jedi, ki se jih vedno razveselimo. Ta različica z mlado blitvo in skuto prinaša svežino in lahkotnost, hkrati pa ostaja nasitna in okusna. Recept ne vključuje omake bešamel, kar poenostavi pripravo in naredi jed nekoliko lažjo. Z nekaj preprostimi koraki in osnovnimi sestavinami lahko pripravite jed, […]
najbolj priljubljeno
Kroglice s špinačo in rikoto, potopljene v omako marinara
čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost EnostavnoOkusne rahle kroglice so popolna izbira za različne priložnosti, od elegantne predjedi do sproščenega piknika ali bogate glavne jedi. Kombinacija rikote in sveže špinače ustvarja lahko, a hranljivo jed, ki navduši v marsikateri situaciji. Potopite jih v kremast jogurtov preliv ali pa jih postrezite s klasično marinara omako (recept v […]
Hitra zloženka z gobami in mlado blitvo
čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost EnostavnoTokrat smo zapekli enostavno, a vseeno sočno in slastno zloženko. V skledicah OM NOM se krasno pečejo slane in sladke dobrote! Seveda lahko uporabite tudi druge skledice ali manjše pekače in količino ustrezno povečate za več oseb. Zdaj, ko je sezona gob na višku, jo je možno sestaviti iz katerih […]
Omamen kari s pečenimi jajčevci in čičeriko na maroški način
čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost EnostavnoVerjamete, da lahko z malo domišljije in sestavinami, ki so v domači kuhinji na voljo – za spremembo pripravite dišečo jed, ki ponese na obalo Casablance? Razen tipične maroške začimbne mešanice, ki jo zlahka zamenjate za katerega od priljubljenih karijev ali masal, boste vse sestavine našli v domači shrambi ali […]
Bolonjska omaka v veganski izpeljanki, s pašto po izbiri
čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost EnostavnoIzvirna bolonjska omaka ni kar tako! Je ena izmed najbolj priljubljenih italijanskih omak. Zaradi počasnega kuhanja, pravega paradižnikovega okusa, minimalne količine začimb in seveda soffritta – je prava poslastica, ki se zlahka kombinira z marsikatero pašto. Preprosto jo uporabimo tudi za osnovo mnogih jedi (namigi so v zaključku). S tem […]
Aromatična lečina omaka s sezonsko prilogo
čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost EnostavnoOkusna omaka iz leče, paradižnika in dodatka limone je polna beljakovin in vlaknin. Zaradi svojega bogatega okusa, osvežilne arome in značilnih mediteranskih zelišč je primerna za vse letne čase in samo zbiramo lahko s čim bi jo postregli. V tem receptu ne manjka namigov!
Zelenjavni ričet za vse jedce – kjer se tradicija sreča z moderno kuhinjo
čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost EnostavnoPa jo imamo! Še eno domačo klasiko, ki jo z nekaj predpriprave in spretnosti zlahka skuhamo v pol ure! Odkrijte nov pristop k klasični slovenski jedi! Ta zelenjavni ričet je čudovit primer, kako lahko z malo kreativnosti in preprostimi prilagoditvami ustvarimo jed, ki je primerna tako za vegetarijance kot vegane, […]
Klasična gobova juha z ajdovo kašo
čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost EnostavnoKo jeseni in na pomlad gozdovi zadišijo po gobah, ga ni boljšega kot domača gobova juha, tista klasična s krompirjem in žličko kisa pred prvim grižljajem. Če zraven skuhamo še ajdovo kašo ali ajdove žgance, pa bo slastna župca presedlala že med glavne obroke, saj tako dobimo jed, ki je […]
Pašta fižol za prste obliznit
čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost EnostavnoKaj pravite na jed, ki je primerna za vse letne čase? Z malo iznajdljivosti se »pašta fižol« lahko pripravi v bolj poletni različici, kjer se doda sveža zelišča, ali pa v bolj zimski in krepčilni preobleki z dodatkom pršuta za ljubitelje mesa in suhim rožmarinom. Vsakič drugačna, a vedno za […]