Domov » diete » brez glutena

brez glutena

Izibizi - guacamole
brez glutena, brez jajc, brez mlečnin, brez oreščkov, predjedi in namazi, vegansko, vegetarijansko, zajtrk

Osvežujoči guacamole – pristen mehiški okus v vsakem grižljaju

čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost Enostavno

Guacamole je prava kulinarična klasika, ki nas vedno osveži s svojo bogato aromo in izjemnim okusom. V tem receptu vam predstavljam avtentičen mehiški guacamole, pripravljen s svežimi in kakovostnimi sestavinami. Ta enostaven pripravek vsebuje le avokado, čebulo, paradižnik, koriander, Jalapeño papriko, limetin sok, česen in sol. Rezultat je svež, pristen […]

TIROKAFTERI: ZAČINJEN GRŠKI NAMAZ
brez glutena, brez jajc, brez oreščkov, predjedi in namazi, vegetarijansko, zajtrk

Tirokafteri – ogenj v feti: začinjen grški namaz

čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost Enostavno

Kombinacija okusne fete, sveže pekoče paprike in pečene rdeče paprike naredi Tirokafteri nepremagljivo grško pomako ali namaz. Spominjam se, kako sem ga prvič uživala v Pargi kot del slastne mediteranske meze. Ker je Tirokafteri izjemno okusna predjed, ki jo lahko pripravimo v samo 5-10 minutah, je reden gost na naši […]

Izibizi - polnjeni jajčevci
bolj zahtevno, brez glutena, brez jajc, brez oreščkov, priloge, vegetarijansko

Polnjeni jajčevci v mediteranskem slogu s pikantnim lečnim nadevom

čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost Enostavno

Poletna pečena in polnjena zelenjava zasije v kuhinjah Mediterana, južnega Balkana, Orienta, Bližnjega vzhoda in severne Afrike. Vsaka od teh regij prinaša svoje kulinarične posebnosti, zelišča in začimbe, ki obogatijo te omamne jedi in jih naredijo nepozabne. Iz bogate palete nadevov – od mesnih, zelenjavnih, z žiti, stročnicami, gobami, do […]

Izibizi tzatziki
brez glutena, brez jajc, brez oreščkov, predjedi in namazi, solate, vegetarijansko, zajtrk

Tzatziki – osvežilna grška klasika

čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost Enostavno

Naučite se, kako pripraviti Tzatziki v 15 minutah ali manj! Ta avtentični recept za Tzatziki, ki se pripravi iz kumar, jogurta in česna, prihaja naravnost iz sončnih egejskih grških otokov. Uporaba svežih zelišč se lahko razlikuje glede na regijo. Odkrijte preprostost in vsestranskost te grške priloge, ki jo lahko postrežete […]

Čičerikina solata Izibizi
brez glutena, brez jajc, brez oreščkov, solate, vegetarijansko

Hranljiva solata s čičeriko, redkvicami in osvežilnim prelivom

čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost Enostavno

Sočna in hranljiva solata s čičeriko je pripravljena v le 15 minutah in očara z bogatimi okusi. Mešanica čičerike, hrustljave stebelne zelene, pikantnih redkvic in aromatičnih zelišč ustvarja harmonično in osvežilno jed. Kefirjev preliv jo obogati s probiotičnimi kulturami. Je odlična izbira za piknike, obrok v službi ali kot zdravo […]

Rižota šparglji Izibizi
brez glutena, brez jajc, brez oreščkov, pomlad, sezonsko, vegetarijansko, žita in testenine

Zelena spomladanska rižota s šparglji in limono

čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost Enostavno

Šparglji oziroma beluši so pravi znanilci pomladi na krožniku! Ne samo, da so jim nekoč poleg dobro znanih zdravilnih – pripisovali celo – božanske lastnosti. Nepozaben okus špargljev v kremni in osvežilni rižoti pobira vse adute domače kuharije. S tem receptom enostavno ne morete razočarati! 

Koprivna juha
brez glutena, brez jajc, brez oreščkov, enolončnice, pomlad, sezonsko, vegetarijansko

Divja juha iz kopriv

čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost Enostavno

Velika kopriva (Urtica dioica) je med drugim tudi odlična vrsta divje zelenjave! Najenostavnejši način priprave te samonikle zeli je, da mlade listke na hitro pokuhamo (ali poparimo) in uporabimo podobno kot blitvo ali špinačo, jo dodamo juham, zelenjavnim prikuham, solatam ali zeliščnim namazom. Recept za divjo juho je res IZIBIZI in še […]

Dišeča rižota s treviškim radičem
brez glutena, brez jajc, brez oreščkov, diete, jesen, sezonsko, vegetarijansko, zima, žita in testenine

Dišeča rižota s treviškim radičem – harmonija v vsakem grižljaju

čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost Enostavno

Odkrijte slast rižote s treviškim radičem, kjer se prepletajo okus, prefinjenost in preprostost priprave. Ta rižota, ki očara z intenzivnim okusom, je kot nalašč za različne priložnosti – od sproščenih večerij s prijatelji do posebnih nedeljskih kosil z družino. Vsak grižljaj te slastne in aromatične jedi vas bo navdušil in […]

Domače sadne ploščice - IZIBIZI
brez glutena, brez mlečnin, enostavne sladice, sladice, vegetarijansko, zajtrk

Domače sadne ploščice – zdrav prigrizek za vsak dan

čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost Enostavno

Slastne sadne ploščice si lahko izdelamo sami! Zelo praktičen recept, ki nam omogoča, da pripravimo okusno in hranljivo jed v kratkem času. Domače pripravljene so bolj zdrave od kupljenih in brez dodanih konzervansov. Poiščimo naše priljubljene oreščke, suho sadje in semena ter si specimo zdrav prigrizek, ki ga lahko uporabimo […]

brez glutena, brez jajc, brez mlečnin, brez oreščkov, kari, sezonsko, vegansko, vegetarijansko, zima, žita in testenine

Zimski kari s sladkim krompirjem

čas kuhanja 1 Hours, 10 Minutes Zahtevnost Enostavno

Za vse tiste, ki vam zmanjkuje idej kaj sčarati s sladkim krompirjem! Ta kari je prava izbira. Je topel, polnega okusa in kot nalašč za zimske dni. Pozabite na naročanje eksotičnih jedi na dom, raje si sami pripravite slasten tajski kari v udomačeni različici. Za pripravo te okusne jedi potrebujete […]