Triki in namigi za okusne in zdrave jedi iz sezonskih in dostopnih sestavin, ki jih zlahka pripravimo med tednom.
Čokoladni kolački z mletimi mandlji so odlična različica klasičnih brownijev, kjer se srečajo bogati čokoladni okusi in nežna marcipanova tekstura brez uporabe moke. So idealni za popoldanski čaj ali kavo, prav tako pa so kot nalašč za posladek po kosilu. Ta recept ni le enostaven za pripravo, ampak tudi ponuja […]
Obožujete praznično peko? Praznični čas kliče po posebnih dobrotah! Odkrijte čar slavnostne peke z IZIBIZI receptom za lešnikov šarkelj s pomarančnim prelivom in krokantom. Ta slasten kolač združuje bogate okuse in prefinjenost, kar ga naredi popolnega za praznično mizo. Enostavna priprava in očarljiv izgled zagotavljata, da bo šarkelj navdušil vse, […]
Rižev narastek – nostalgična jed, ki v mnogih med nami prebuja spomine na tople nedeljske popoldneve, ko smo se okoli mize zbrali družinski člani vseh generacij! Slovenska klasika nedeljskih kosil, ki si častno mesto deli še z jabolčnim zavitkom in šmornom? Po jabolčnem drobljencu sledi še ena priljubljena sladica, ki […]
Zdravi korenčkovi mafini, pripravljeni iz polnozrnate moke, jabolčne čežane in z naravnimi sladili, so odlična izbira za malico v službi ali šoli. Seveda so tudi slastnega okusa, lahki, rahli in barviti. Vemo, da je zdrava prehrana pomembna za naše dobro počutje, vendar ni treba, da bi bila dolgočasna ali omejujoča. […]
Krofi, tako dišeči in rahli… A vseeno, po tradicionalnem postopku so ocvrti v olju ali masti. Če se želimo ogniti občutku, da so nam “obležali” ali se nasploh izogibamo cvrtju, jih lahko pripravimo v bolj zdravi različici! Specimo jih v pečici! Mehko “boljše kvašeno testo” lahko zamesimo iz kakovostnih in […]
Ni vsak šmorn cesarski praženec! To je resnična anekdota. Moja znanka naredi tak brezvezen šmorn. Večkrat sem ji vljudno namignila in opisala, kako ga naredim jaz, da je res sočen in puhast… Seveda nisem rekla, da je njen kot ena čudna zbita in raztrgana palačinka. Pa mi odvrne: »Naš je […]
Tole je res enostaven kolač, prikladen za vse tiste, ki imate strahospoštovanje do potice in bolj zahtevnih sladic na decembrskem slavnostnem meniju. Primeren je tako za druženja na Silvestra, kot za odličen posladek ob popoldanskem čaju ali kavici. Je polnega okusa, ne presladek, piko na I pa mu pričara žlička […]